Huile de colza 1L

5.50 

L’huile de Colza.
Oméga-3 ; 8.6% Oméga-6 ; 18.4% Oméga-9 ; 61.3% Vit E ;18.8.
Cette huile est produite à partir de la graine du colza. L’huile de colza est produite à partir de nos graines cultivées dans nos parcelles. Nos huiles sont pressées en première pression à froid afin de préserver toutes les propriétés et vertus ainsi que leur belle couleur.
Nutritionnellement, l’huile de colza est très équilibrée. Elle possède un bon rapport oméga 6/oméga 3 inférieur à 4 donc ce qui est favorable à une bonne assimilation de ces acides gras indispensables à l’humain. Elle est aussi riche en oméga 9, qui sont également présents dans l’huile d’olive et qui aident à lutter contre le mauvais cholestérol. De plus, elle est bien pourvue en vitamine E antioxydante qui protège nos cellules du vieillissement.
L’huile de colza peut se consommer à chaud mais à températures basses, pas de friture. Concernant la consommation à froid, c’est une huile idéale en assaisonnement, en vinaigrette, sur des aliments cuits à la vapeur, en mayonnaise et autres…
Une fois entamée, la conserver de préférence à l’obscurité.

L’HUILE DU HAUT DU SEC
Produite, cultivé et pressée à la ferme-plateau de langres

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Poids 1.50 kg